Del mismo modo la tilapia en Colombia y en el resto de Latinoamérica se cultiva en sistemas intensivos, semi-intensivos y extensivos; en estos sistemas las exigencias nutricionales son solventadas con las dietas artificiales con una concentración específica como la venden en las casas comerciales. En los sistemas intensivos debido al volumen de animales, el espacio reducido y a la baja calidad del agua, los animales son susceptibles al estrés, bajas tasas de crecimiento y la presencia de enfermedades infecciosas. (Lara et al., 2002).

 Como resultado aquí tienen un resumen de las propiedades físico-químicas básicas del agua para el cultivo de la tilapia nilotica: 

• Temperatura

El rango óptimo de crecimiento y asimilación del alimento se encuentra entre 28°C y 32°C. los cambios de temperatura por fuera de estos rangos afecta la tasa metabólica

• Oxigeno

El promedio del oxígeno disuelto en los cultivos deberá ser de 4 ppm en adelante. Si en los sistemas de cultivo se encuentra en oxigeno por debajo de esta medida los peces tienden a crecer lentamente.

• Ph

El crecimiento óptimo de la tilapia se encuentra en un Ph de 6,0 a 10, el ph me permite un buen crecimiento de flora microbiana y una buena producción de mucus.

Ciertamente, la mayor parte de la alimentación suministrada a la tilapia nilotica es de origen vegetal, el alimento es proporcionado a diferentes concentraciones de proteína con un máximo de 32% (Wang et al., 2016). Sin duda reduce los costos de alimentación asociados en comparación con los requerimientos de especies carnívoras. Asimismo, el porcentaje de proteína  va dependiendo del estado de crecimiento del pez. Además, el alimento viene acompañado por microorganismos eficientes que crecen en el agua haciendo que la conversión de la proteína sea mucho más rápida, fundamentada en la Tecnología Biofloc TBF. 

Por lo tanto, las microalgas y otras especies de microorganismos benéficos disminuyen los costos de alimento suministrado, es decir, a medida que bajan las raciones de concentrado de origen animal aumenta la filtración de las microalgas y otros microorganismos generando una mejor conversión alimenticia.

El factor de condición (FC) designado en bibliografía especializada como factor «K» es una relación directamente proporcional con el peso del pez, es decir a mayor peso mayor factor de condición habrá en el ejemplar. Para cada especie hay un valor específico asociado al factor de condición. Cada FC depende de la edad del pez, el peso, estado del cultivo en que se encuentra, tipo de alimento, cantidad de grasa almacenada y desarrollo muscular (barnham y Baxter 1998).

 Como ejemplo mostramos la siguiente tabla con el factor de condición para tilapia nilotica a diferentes pesos:

Usando el K y la longitud del pez se puede calcular el peso:

K ≈ W x L 

Donde K es el factor de condición, P es el peso total y L la longitud.

En conclusión para calcular el factor de condición K que es una relación curvilínea puedes realizar la siguiente fórmula:

K = (P (g))/(L^(3 ) (cm³))  x 100

En conclusión, que utilidad tiene el factor de condición:

• Mide la variación del peso en relación a la longitud de un pez o grupo de individuos. Es muy útil, el factor de condición para valorar el estado nutricional de los alevinos comprados a un proveedor de semilla.
• Indicador de diferentes grados de engorde, cambios en estado nutricional, madurez sexual y forma del cuerpo.
• Es una manera de confirmar las inspecciones visuales del estado de engorde. Se puede apreciar desde un cambio a nivel de la alimentación o cambios de dieta con diferencias en la formulación de los nutrientes.
• Dentro de una misma especie el factor de condición puede variar según la línea genética.